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    螃蟹怎么吃(方便簡(jiǎn)單家常菜香辣蟹,讓你吃了還想吃)
    來源:熱點(diǎn)網(wǎng)作者:洞察網(wǎng)2023-01-11 11:51:14

    By 侯家的小娘子


    (相關(guān)資料圖)

    用料肉蟹 7只白菜 半顆洋芋 一個(gè)蔥 三根芫荽 一根兒老緬芫荽 一根兒小米辣 10個(gè)大蒜 6瓣淀粉 5勺豆瓣醬 3勺生抽 1勺食鹽 適量做法步驟

    1、菜市場(chǎng)買了7只活螃蟹,讓店家處理好

    2、回家清洗干凈,我買的全肉蟹,不愛吃帶黃的

    3、螃蟹從中間剪成兩半

    4、配菜洗干凈

    5、切好備用

    6、洋芋切條,白菜切塊

    7、螃蟹鉗子敲一下,方便入味,肚子蘸點(diǎn)兒淀粉,下鍋肉不散

    8、起鍋熱油,土豆炸至五分熟

    9、白菜過過油即可

    10、然后開始炸螃蟹,炸到變紅撈出來備用

    11、整好備用

    12、各種佐料下鍋炒出香味兒,然后放入豆瓣醬炒出紅油,就可以把螃蟹配菜下鍋了

    13、翻炒十分鐘,適當(dāng)調(diào)味即可出鍋

    14、肉蟹真的好吃配菜也很不錯(cuò)

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    [責(zé)任編輯:linlin]

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