28日午后，吃喝板塊放量上攻沖擊四連陽！細分食品指數(shù)50只成份股中47股飄紅，白酒、飲料乳品、調(diào)味品等細分板塊全線上揚，龍頭股貴州茅臺漲超3%，古井貢酒漲超4%，新乳業(yè)、口子窖、洋河股份等多股漲超3%。

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食品ETF（515710）跟蹤細分食品指數(shù)，午后再度發(fā)力走高，截至發(fā)稿場內(nèi)價格漲超2%，日線四連陽趨勢顯著。

資金面上，吃喝板塊連續(xù)第4日獲主力資金加倉，截至發(fā)稿申萬食品飲料行業(yè)主力凈流入超36億元，在31個申萬一級行業(yè)中位列第4。

從基本面來看，盡管白酒行業(yè)遭遇多重不利因素影響，但多數(shù)酒企業(yè)績?nèi)员３至藘晌粩?shù)的增長。作為龍頭酒企，貴州茅臺、山西汾酒、今世緣等近期公布的中報業(yè)績預告顯示，凈利同比增幅分別在19.5%、26.7%、35.15%左右，增長勢頭較好。

截至當前，細分食品指數(shù)50家成份股公司中已有17家披露中報業(yè)績情況（含業(yè)績預告/快報/半年報），其中15家實現(xiàn)盈利，12家業(yè)績雙位數(shù)預增！從預告凈利潤同比增長上限來看，7家預增50%以上，其中千禾味業(yè)預計凈利最高增長125%！百潤股份已披露半年報，上半年實現(xiàn)凈利潤4.39億元，同比增長98.84%！鹽津鋪子預計凈利最高增超94%。

市場分析人士指出，淡季下白酒整體表現(xiàn)穩(wěn)健，高端酒、地產(chǎn)酒確定性較高，食品板塊個股呈現(xiàn)分化。當前時點行業(yè)整體需求呈現(xiàn)溫和復蘇，板塊情緒有所回暖，展望三季度，基本面有望逐季改善，關(guān)注中秋、國慶雙節(jié)動銷，建議精選高確定性及具備邊際變化的個股。白酒堅守確定性，大眾品把握餐飲鏈及啤酒。

華泰證券認為，當前食飲板塊整體處于“低估值/低預期”狀態(tài)，建議把握分化中的機遇和低估值掘金。對于權(quán)重占比較高的白酒子板塊，浙商證券指出，當前白酒板塊處于“持倉低、估值低、預期低”的三低階段，政策催化已至，建議關(guān)注順周期反彈下的白酒板塊機會。

Wind數(shù)據(jù)顯示，截至7月26日，細分食品指數(shù)PE估值20.42倍，低于近三年90%以上時間區(qū)間，當前位置估值性價比較高。

看好吃喝板塊情緒回暖、估值反彈預期，建議關(guān)注食品ETF（515710）。公開數(shù)據(jù)顯示，食品ETF（515710）跟蹤中證細分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，6成倉位布局白酒，4成倉位布局飲料乳品、調(diào)味、啤酒等板塊，其中“茅五瀘汾洋”權(quán)重超50%（貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份），兼顧青島啤酒、海天味業(yè)等啤酒、調(diào)味品龍頭。

風險提示：食品ETF（515710）被動跟蹤中證細分食品飲料產(chǎn)業(yè)主題指數(shù)，該指數(shù)基日為2004.12.31，發(fā)布于2012.4.11，指數(shù)成份股構(gòu)成根據(jù)該指數(shù)編制規(guī)則適時調(diào)整。文中指數(shù)成份股僅作展示，個股描述不作為任何形式的投資建議，也不代表管理人旗下任何基金的持倉信息和交易動向。基金管理人評估的本基金風險等級為R3-中風險，適合適當性評級C3以上投資者。任何在本文出現(xiàn)的信息（包括但不限于個股、評論、預測、圖表、指標、理論、任何形式的表述等）均只作為參考，投資人須對任何自主決定的投資行為負責。另，本文中的任何觀點、分析及預測不構(gòu)成對閱讀者任何形式的投資建議，亦不對因使用本文內(nèi)容所引發(fā)的直接或間接損失負任何責任。基金投資有風險，基金的過往業(yè)績并不代表其未來表現(xiàn)，基金管理人管理的其他基金的業(yè)績并不構(gòu)成基金業(yè)績表現(xiàn)的保證，基金投資需謹慎。

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