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海口網8月12日消息（記者史子楊）記者12日從海口市市場監督管理局了解到，海南椰世界食品集團有限公司（以下簡稱：椰世界公司）今年生產的兩批次濃香椰子粉、原味椰子粉產品蛋白質項目不合格，被罰沒款5048.1元。

據介紹，今年5月18日，海口市市場監督管理局收到華測檢測認證集團股份有限公司出具的《檢驗報告》，報告顯示椰世界公司生產的濃香椰子粉（生產日期：2023-02-16；規格：340克（20小包）/袋；蛋白質：1.2g/100g）、原味椰子粉（生產日期：2023-01-02；規格：306克/袋；蛋白質：1.2g/100g），蛋白質項目（實測值：0.89g/100g、0.84g/100g，標準指標：≥1.0g/100g）檢驗結論不合格。

該局執法人員于5月25日向椰世界公司送達《責令改正通知書》，要求椰世界公司停止生產經營不合格椰子粉，排查不合格原因并采取整改措施。椰世界公司生產的“20230102”批次原味椰子粉、“20230216”批次濃香椰子粉各30袋，全部銷售至裕昌商行。上述不合格批次椰子粉貨值金額共計440元，違法所得48.1元。

海口市市場監督管理局執法人員要求椰世界公司對不合格食品進行召回，發布召回公告，其中原味椰子粉召回21包，濃香椰子粉召回2包。因椰世界公司存在生產經營與標簽不符的椰子粉，以及存在未進行出廠檢驗的行為，該局對其作出警告以及沒收違法所得48.1元、罰款5000元的行政處罰。

同時，執法人員要求椰世界公司立即排查產品不合格的原因，并進行整改。椰世界公司排查認為，導致椰子粉蛋白質項目不達標是由于原料攪拌不均勻，以及未按規定進行出廠檢驗。針對不合格原因，該公司今后將嚴格按原料配比進行投料，加強生產過程管理，落實出廠檢驗工作，加強員工食品安全培訓。