假期可能是充滿慶祝活動和活動策劃的忙碌時間。購物、禮品包裝和一百萬件可以同時跟蹤的事情。這個有趣的小紙杯蛋糕創意是一個絕對令人驚艷的簡單食譜,只需最少的準備時間和組裝,就能帶來最大的可愛和歡樂效果。
這個有趣的食譜非常適合您的辦公室圣誕派對、孩子的課堂慶祝活動,或作為您下一次聚會的節日甜點選擇。
24 個迷你紙杯蛋糕(松餅或核仁巧克力餅也可以)
(資料圖)
24 個大的新鮮草莓
裝有星尖的裱花袋
2杯糖霜或鮮奶油
灑水、食品級閃光或其他配料(可選)
首先切草莓的頂部。大草莓效果最好,因為您需要將它們粗略地縮放到您的紙杯蛋糕大小。由于新鮮草莓的冰箱壽命有限,尤其是切開后,請務必在制作紙杯蛋糕時進行此操作,以免它們變得濕透和過熟。
選擇結實的漿果
漿果越硬,精確切割就越容易。你將把漿果切得更平的一面朝下放在紙杯蛋糕上,尖的部分朝上形成圣誕老人帽子的頂部。您還需要擦干切邊,使其更容易粘在紙杯蛋糕的頂部。
用白色糖霜填充裝有星形尖端的裱花袋(盡量不要剪太大的開口)。對于更輕、更通風的版本,您還可以將鮮奶油與天使食品紙杯蛋糕一起使用。請記住,即使在冷藏的情況下,鮮奶油也有更快變形的傾向,所以只有在您要在較短的時間內吃紙杯蛋糕時才使用它。保持糖霜形狀和完整性的關鍵是保持涼爽。香草奶油糖霜顯然是您的最愛,但您也可以考慮將白巧克力、香草奶油凍或奶油芝士糖霜作為替代品。
在迷你紙杯蛋糕的邊緣涂上糖霜,使其看起來像圣誕老人帽子底部的褶邊。您可以從頭開始制作迷你紙杯蛋糕、松餅或核仁巧克力餅,使用盒裝混合物,或者在時間緊迫的情況下購買商店購買的選項。你會想要在紙杯蛋糕的外緣周圍涂上糖霜,以形成圣誕老人帽子的褶邊,并為草莓提供一個休息的巢穴。
一旦你的荷葉邊是你想要的樣子,繼續用一層糖霜填充蛋糕頂部的中心。這將使您放置在那里的草莓牢固地粘附在紙杯蛋糕的頂部,起到膠水的作用。
輕輕地將你的圣誕帽草莓(平的一面朝下)放在紙杯蛋糕的頂部,確保將你的圣誕帽牢固但輕輕地按到位。
新鮮草莓的冰箱壽命有限,因此最好在水果變得過熟或糊狀之前在食用后 24 小時內準備紙杯蛋糕。
最后的點睛之筆是放置一小團糖霜或奶油作為您制作的小帽子的球。如果您愿意,您還可以在磨砂部分添加糖屑或食品級閃光粉,以獲得額外的光彩。您還可以添加巧克力片、迷你棉花糖或融化的巧克力毛毛雨來增加一些圣誕氣氛。
一定要迅速冷卻。糖霜通常會在幾個小時內凝固成良好的稠度,但我們建議它們在食用前冷藏 18 小時以內。時間再長,草莓可能會開始變得太軟或變色。最好在第一次切草莓后 24 小時內食用。
這些可愛可愛、一口大小的圣誕老人非常適合在任何辦公室圣誕聚會或節日派對餐桌上帶來一絲奇思妙想。它們不僅是孩子們在這個假期傳播的絕佳選擇,而且它們的漂亮和節日展示也會讓成年人驚嘆不已。松餅選項也非常適合圣誕早餐或早午餐。
您還可以讓您的孩子幫忙組裝這些節日點心,使其成為您節日烘焙方案的輕松補充。你可以用上面有草莓圣誕帽的迷你芝士蛋糕來復制這個食譜。這些小圣誕老人很容易成為您最喜歡的節日食譜之一!
[責任編輯:linlin]
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