昆明最實(shí)在的三家牛肉面館
1、鴻運(yùn)牛菜館
(資料圖片)
這家老牌的牛肉面,做的是大酥牛肉面,早點(diǎn)生意爆好;
我已經(jīng)吃了5年多了,它正好是在我上班的路上;
他們家面好、牛肉香,雖然大酥牛肉粒不大,有7、8點(diǎn),最大的就是小拇指大小,但是其中還有帶筋、帶壯的部分特別香。
他們家7元一個(gè)小碗,很多的作料自選,有10多種,薄荷、青菜、蔥花、芫荽、芹菜、韭菜、油辣椒、煳辣椒、醬、蒜油、花椒等隨意放,可以吃好多的維生素,哈哈,滿滿一大碗的作料實(shí)在舒服!
地址: 新聞路451號(hào)(圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)斜對(duì)面)
電話: 13888621869
2、佳味煮品(李家地村牛肉面)
這家村子里的牛肉面就在李家地村子的橋頭邊上,沒(méi)有招牌、沒(méi)有店名,早上的話要排隊(duì),店內(nèi)、門(mén)口的路邊都坐滿了吃面的人,甚至橋頭都有人站在那里吃面;
我認(rèn)真看了營(yíng)業(yè)執(zhí)照,其實(shí)是有名字的(佳味煮品),只是他們懶得打出招牌,每天賣完即止。
他們家的牛肉面是一次幫你調(diào)好味道,蔥花、韭菜、醬料、薄荷一次幫你放夠,就是重口味的那種,桌子上就只有油辣椒、干辣椒、酸醋,辣椒特別辣,要小心哦!
他們家最贊的是牛肉香,而且多,8坨大酥牛肉,每一坨都很大,吃起來(lái)很爽!8元的價(jià)格這是超值了!
怪不得每天都是那么火爆!
要不是滇池路上堵車厲害,我上班還是想繞路去吃一碗的。
地址:滇池路轉(zhuǎn)福泰路,進(jìn)入李家地村橋頭即是。
3、味舞春城
三次品嘗他們家的牛肉面,總體感覺(jué)是湯鮮、牛肉香、面的筋骨好、醬香、作料豐富、辣子醇香、價(jià)格公道,每次都不會(huì)失望,值得推薦哦!
他們家的醬香比較突出,據(jù)說(shuō)是挑選了10多種食材、原材料、香料炒制而成,為了這個(gè)獨(dú)特的秘制醬,花費(fèi)了大廚們至少3個(gè)月的時(shí)間,一次次的實(shí)驗(yàn)、一次次的折騰;
[責(zé)任編輯:linlin]
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