評論員文章

近期，河南省市場監督管理局發布關于40批次食品不合格情況的通告。根據河南省市場監督管理局關于40批次食品不合格情況的通告〔2019年 第16號〕顯示，河南省市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品19大類食品866批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品826批次，不合格樣品40批次。

據了解在這批不合格食品中，永輝超市的不合格樣品高達5批次，鄭州丹尼斯百貨不合格樣品排名第二，不合格樣品有3批次。檢驗項目等具體情況見附件。

具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

1.淘寶順逛零食店銷售的標稱湖南開口爽食品有限公司生產的1批次開口爽金針菇(香辣味)，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.28，標準規定為不大于1。檢驗機構為河南國德標檢測技術有限公司。

2.鄭州丹尼斯百貨有限公司平頂山中興分公司銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.0341mg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

3.永輝超市河南有限公司平頂山文化宮分公司銷售的1批次冰鴨胸，氯霉素檢出值為1.80μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

4.焦作市百貨大樓有限責任公司焦東超市銷售的1批次韭菜，氧樂果檢出值為0.92mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

5.永輝超市河南有限公司平頂山文化宮分公司銷售的標稱湘潭市錦春食品有限公司生產的1批次奶香吐司，菌落總數檢出值為360000CFU/g、160000CFU/g、29000CFU/g、70000CFU/g、16000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。

6.鶴壁市新地標商貿有限公司銷售的1批次中華鱘(活 淡水魚)，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為700μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。

7.商丘市城鄉一體化示范區吳記胡辣湯豆沫館銷售的1批次小油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為452mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

8.魯山縣吉祥購物中心銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.17mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

9.武陟縣鍇金購物廣場銷售的標稱貴州省仁懷市張氏源酒業有限公司生產的1批次品鑒壹號酒，酒精度檢出值為47.1%vol，標準規定為51.0～53.0%vol。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

10.焦作市大張惠利佳商貿有限公司焦南分公司銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.044mg/kg，標準規定為不得檢出。初檢機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司，復檢機構為譜尼測試集團股份有限公司。

11.安陽市北關區大潤發惠民百貨超市銷售的1批次鯽魚(活)，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為788μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。

12.許昌魏都新文宴閣酒店銷售的1批次鹵豬耳，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為45mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

13.湯陰縣歐特福購物中心東關分店銷售的1批次土芹，克百威檢出值為0.419mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為3.83mg/kg，標準規定為不大于1mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

14.永輝超市河南有限公司洛陽開元大道分公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.51mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

15.商丘市城鄉一體化示范區張記牛肉胡辣湯館銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為849mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

16.汝陽縣城關鎮杯中物酒行銷售的標稱汝陽杜康香仙酒業有限公司委托汝陽縣酒源酒廠生產的1批次空桑(陳年老酒)，酒精度檢出值為46.2%vol，標準規定為51.0～53.0%vol。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。

17.新蔡縣樂萬家超市銷售的1批次芹菜，克百威檢出值為0.0402mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

18.開封市中瑞時代商貿有限公司會員店銷售的1批次牛肉，克倫特羅檢出值為1.14μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

19.郾城區城關鎮項記燴面館銷售的1批次鹵豬耳，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為32mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

20.靈寶市怡陽超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.34mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

21.焦作香港城盛隆生活廣場銷售的1批次鮮活鯽魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為401μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。

22.鶴壁市淇濱區海生豆腐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為224mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

23.新鄉市牧野區肖苒水產批發部銷售的1批次海水蝦，呋喃西林代謝物檢出值為1.21μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

24.大商集團河南超市連鎖發展有限公司鄭東新區寶龍店銷售的標稱河南斯美特食品有限公司生產的1批次超級雪花粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1.42×103μg/kg，標準規定為不大于1000μg/kg。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

25.鄭州丹尼斯百貨有限公司豐樂分公司銷售的1批次鯉魚(淡水魚 活)，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為390μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。

26.襄城縣煙城春飯店銷售的1批次燒雞，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為72mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

27.鄧州市穰東鎮趙河店福萬家購物廣場銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為3.9mg/kg，標準規定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

28.信陽市浉河區王老三風味小吃銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為1370mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

29.平頂山市金籃子貿易有限公司雙豐店銷售的1批次小芹菜，克百威檢出值為0.123mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

30.召陵區關東好日子酒店銷售的1批次五香牛肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)檢出值為59mg/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

31.平頂山市大德源實業有限公司湛河分公司銷售的標稱黑山縣澤睿食品加工廠生產的1批次核桃多(烘烤類糕點)，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.29，標準規定為不大于1。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。

32.周口市開發區華聯鮮生活超市銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.104mg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

33.西平縣新大新商貿有限公司銷售的1批次小靈芹，百菌清檢出值為16.6mg/kg，標準規定為不大于5mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

34.永輝超市河南有限公司洛陽開元大道分公司銷售的標稱湖南湘佳牧業股份有限公司生產的1批次湘佳絲烏雞、1批次湘佳麻公雞，氯霉素檢出值分別為7.50μg/kg、2.04μg/kg，標準規定均為不得檢出。初檢機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司，復檢機構為譜尼測試集團股份有限公司。

35.新鄉市高新區吉祥扣碗店銷售的1批次皮凍，鉻(以Cr計)檢出值為5.84mg/kg，標準規定為不大于1.0mg/kg。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

36.淇縣彩霞生活超市銷售的1批次韭菜，鉛(以Pb計)檢出值為0.142mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg;鎘(以Cd計)檢出值為0.091mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg;氧樂果檢出值為2.42mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測(河南)有限公司。

37.陳聚堂早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為894mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南國康檢測技術有限公司。

38.民權縣綠洲劉勝海鮮銷售部銷售的1批次鱘魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)檢出值為1532μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。

39.鄭州丹尼斯百貨有限公司平頂山中興分公司銷售的標稱麥豐食品(中國)有限公司生產的1批次長崎雪蛋糕(原味)，菌落總數檢出值為59000CFU/g、5000CFU/g、9800000CFU/g、18000CFU/g、2400CFU/g，標準規定為5次檢驗結果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為河南安必諾檢測技術有限公司。

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉、焦作、鶴壁、許昌、漯河、三門峽、商丘、周口、駐馬店、信陽、鄧州、新蔡市(縣)市場監管部門(食品藥品監管部門)對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。(王靜靜)

轉自中華網河南