餃子是中國傳統食物之一,對于餃子這種食物很多人是非常喜愛的,明天就是立秋了,在立秋時節有吃餃子的習俗,而且是很久之前就存在的,大家不要忘記忘了。
立秋為什么要吃餃子?
伏天炎熱沒食欲
立秋是二十四節氣中的一個,立秋前面有大暑,后面又處暑,立秋,顧名思義,就是到了秋天的意思。一般立秋之后,伏天就差不多過完了。
對于立秋為什么要吃餃子,我們要從伏天開始說起。伏天氣溫炎熱,就比如前兩周的持續高溫,多數人的食欲都會比較差,所以都吃不了什么,所以經過伏天之后人都會比較清瘦,所以會吃餃子補補。
夏季清減立秋補
三伏天都是比較炎熱的,而立秋之后,三伏天也就快過完了,經過三伏天之后,多數人都會因為期間的一些食欲不振變得清瘦一些。
而中醫里面講,夏季因為天氣原因引起的食欲不振,最后導致身體清減的癥狀,是一種身體虧損的現象。所以中醫里面會講究說,立秋之后人是需要進補一些的,當然是不需要吃中藥的,吃些家常食物就行,比如吃餃子。
也是一種貼秋膘
其實對于立秋吃餃子,也是一種貼秋膘的吃法,那么,貼秋膘又是什么意思呢?上面已經說到了,夏季人體會有所清減,古人會在立秋這一天稱一下自己的體重。
如果發現自己變清瘦了,大家會吃一些肉類食物補一補,俗稱“貼秋膘”。而餃子也是一種肉類食物,所以立秋吃餃子也是一種貼秋膘的吃法。
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