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    白菜炒丸子的做法(大白菜炒燒肉肉丸)-天天微動態
    來源:熱點網作者:洞察網2023-01-20 16:43:26

    1.首先把大白菜切成適合的大小。

    2.然后清洗干凈。

    3.把蒜蓉準備好。


    (資料圖片僅供參考)

    4.燒肉切成塊狀。

    5.肉丸開邊切,然后在水中浸泡一會。

    6.在滾燙的油鍋中爆香一下蒜蓉。

    7.倒入大白菜翻炒至9成熟。

    8.然后先把大白菜上碟。

    9.同樣在油鍋中爆香蒜蓉。

    10.把燒肉和肉丸一同放到鍋里翻炒。

    11.往鍋中注水稍微燜一下肉丸和燒肉。

    12.待肉丸和燒肉9成熟后往鍋里打上欠汁。

    13.打上欠汁后再翻炒一下至欠汁均勻分布。

    14.把之前上碟的大白菜放到鍋里一起翻炒。

    15.稍微翻炒一下,便可上碟了!

    [責任編輯:linlin]

    標簽: 滾燙的油 均勻分布

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