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(資料圖)

1、沙田柚具有多種功效，它的歷史是什么？2、沙田柚是哪里的特產(chǎn)？3、沙田柚產(chǎn)地4、沙田柚幾月份成熟

沙田柚具有多種功效，它的歷史是什么？

沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子。相傳舊時(shí)容縣沙田村有個(gè)在外地做官的夏紀(jì)綱帶回兩株楊核子苗， 種植于塘邊肥沃的土壤上，并囑家人精心護(hù)理。

楊核子本來(lái)又酸又澀，為了改變果子品質(zhì)，經(jīng)過(guò)苦心栽培，終于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。資料記載，容縣松山公社沙田大隊(duì)沙田柚的栽培，已有二百多年的歷史。豎清大

沙田柚分布于中國(guó)長(zhǎng)江以南各地，最北限見(jiàn)于河南省信陽(yáng)及南陽(yáng)一帶，全為栽培。東南亞各國(guó)有栽種。

擴(kuò)展資料

吃沙田柚的好處

1、補(bǔ)充維生素

維生素是維持人體正常代謝和身體健康的重要營(yíng)養(yǎng)成分，如果人體缺少維生素，就會(huì)誘發(fā)多種疾病，或者出現(xiàn)發(fā)育不良，但平時(shí)正迅吃一些沙田柚就能補(bǔ)充豐富的維生素，因?yàn)檫@種水果中不但含有維生素c，還含有維生素B和維生素E與維生素A等多種人體必須的維生素，每天吃一半個(gè)柚子就能滿足人體對(duì)這些維生素的需要。

2、預(yù)防高壓

預(yù)防高壓是人們吃沙田柚的重要好處之一，隨著人們生活水平的提高，高壓已經(jīng)成了困擾現(xiàn)在中老年人群的高發(fā)疾病，平時(shí)堅(jiān)持多吃一些柚子，可以吸收豐富的微量元素鉀，能有效促進(jìn)人體內(nèi)鈉元素的代謝，可以預(yù)防壓升高，能讓人們的壓處于正常而穩(wěn)定的狀態(tài)。

3、增強(qiáng)體質(zhì)

平時(shí)多吃一些沙田柚，還能有效增強(qiáng)體質(zhì)，因?yàn)樯程镨植坏梢詾槿梭w補(bǔ)充大量維生素和多種微量元素，它還能促進(jìn)人體對(duì)微量元素鈣與鋅的吸收，能補(bǔ)補(bǔ)鈣，也能壯骨，另外沙田柚中還含有一些天然膠質(zhì)，它能清腸排，減少素對(duì)人體的傷害，能有效提高人體健余豎康水平增強(qiáng)體質(zhì)。

參考資料來(lái)源：百度百科-沙田柚

沙田柚是哪里的特產(chǎn)？

廣西容縣沙田村。

沙田柚因廣西容縣沙田村最先種植故稱做沙田柚。沙田柚原名楊核子，發(fā)源于廣西容縣。沙田柚原名羊額籽。

相傳舊時(shí)容縣沙田村有個(gè)在外地做官的夏紀(jì)綱帶回兩株楊核子苗，種植于塘邊肥沃的土壤上，并囑家人精心護(hù)理。楊核子本來(lái)又酸又澀，為了改變果子品質(zhì)，經(jīng)過(guò)苦心栽培，終于培育成脆嫩香甜、蜜味可口的果子。資料記載，容縣松山公社沙田大隊(duì)沙田柚的栽培，已有二百多年的歷史。

鑒別優(yōu)質(zhì)沙田柚有幾個(gè)招數(shù)：

1、掂重量。特級(jí)沙田柚一般重為0.9公斤至1.2公斤，果型端正，外皮金黃，無(wú)機(jī)械損傷、日灼傷、病蟲(chóng)斑等，果肩較短，果皮厚度適中（拍幾下果皮聽(tīng)聲音較悶者為厚）。

同樣體積的柚果，拿上手掂量，手感較重者為佳，說(shuō)明該果皮薄，果肉部分占的比重大，水分相對(duì)多，口感好，比特級(jí)果重或輕者為一級(jí)、二級(jí)果。略經(jīng)貯藏的柚果，用手輕捏果實(shí)，手感果實(shí)應(yīng)稍有軟感且有彈。

2、聞氣味。果面可略聞到香甜氣味；若刺破果面油胞，其氣味的刺激不那么大，這樣的果實(shí)風(fēng)味香甜。

3、看果沖大肉。品質(zhì)優(yōu)良的沙田柚果肉水分散笑豎足，顆粒飽滿升斗，不存在干蝦、渣多的情況。沙田柚，其成熟的果面應(yīng)該是呈略深色的橙。

果形以果蒂部呈短頸狀的葫蘆形或梨形為好，果面油胞又較細(xì)小、光滑的果多數(shù)為皮薄、肉清甜脆口。反之，蒂部高大，油胞粗糙而硬的，或有嚴(yán)重病蟲(chóng)斑、甚至流膠的果，多數(shù)為皮厚、肉硬或木栓化、味道較差。

沙田柚產(chǎn)地

沙田柚產(chǎn)地為廣西壯族自治區(qū)容縣。

因廣西容縣沙田村最先種植，因此稱做沙田柚，早在30年代就遠(yuǎn)銷香港、南洋、歐洲和美洲等地，現(xiàn)已擴(kuò)種至廣西潯江、龍江、桂江、漓江和紅水河流域等地。

沙田柚是蕓香科、柑橘屬植物，喬木。嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。喜溫暖潮濕的氣候環(huán)境，氣溫在13-6°C，雨量年平均在1000-2000毫米的地帶都適宜它的生長(zhǎng)發(fā)育。沙田柚屬于蕓香科、柑橘屬植物，喬木。

它的嫩枝、葉背、花梗、花萼及子房都有柔毛，嫩葉一般呈暗紫紅色，嫩枝扁昌衫且有棱。葉質(zhì)比較厚，色濃綠，呈闊卵形或橢圓形。果頂比較平坦，有明顯環(huán)圈及放射溝，蒂部比較狹窄而延長(zhǎng)呈頸狀，果肉非常爽脆，味濃甜，但水分較少，種子比較多。

沙田柚種植條件

1、土壤

沙田柚比較適合在土層深厚肥沃，排水透氣好的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)，配制土壤時(shí)可以使用木屑、炭灰還有少量腐葉土。

2、光照

（1）沙田柚喜歡溫暖的光數(shù)迅游照，平時(shí)一定要多曬太陽(yáng)，這樣才可以讓它茁壯健康的成長(zhǎng)。

（2）夏天時(shí)一定要遮擋陽(yáng)光，避免被烈日暴曬到，可以接受正常的直射光線。

3、溫度

（1）沙田柚比較喜歡生長(zhǎng)在溫暖的地方，在21-29°C的環(huán)境里面它會(huì)生長(zhǎng)的更好。

（2）夏薯銷天最好不要超過(guò)35°C，它的耐寒能力不是很強(qiáng)，冬季一定要保持在10°C以上，這樣可以讓它能夠安全的過(guò)冬。

4、水分

（1）沙田柚需要的水分較多，在春夏兩季時(shí)，一定要每天為它澆兩次。

（2）到了秋天時(shí)，每天一般澆1次水就可以了。

沙田柚幾月份成熟

沙田柚10月下旬成熟。

沙田柚屬中熟品種，4月左右開(kāi)花，果期10月下旬以后，11月中旬是最佳咐皮收獲期，雖然在中秋節(jié)左右已有上市。

沙田柚的產(chǎn)地：

沙田柚為廣西壯族自治區(qū)容縣春州土特產(chǎn)，因廣西容縣沙田村最先種植，因此稱做沙田柚，早在30年代就遠(yuǎn)銷香港、南洋、歐洲和美洲等地。

現(xiàn)已擴(kuò)種至廣西潯江、龍江、桂江、漓江和紅水河流域等地，廣東、湖南、四川、浙江、江西亦先后引種，2013年廣西已成為中國(guó)沙田柚最大的集中產(chǎn)區(qū)，全自治區(qū)沙田柚種植面積數(shù)十萬(wàn)畝。

常見(jiàn)沙田柚有哪些：

1、容縣沙田柚：

沙田柚發(fā)源于容縣，種植沙田柚的歷史已有兩千多年。果大形美、味甜蜜、耐貯藏，果實(shí)扒簡(jiǎn)蔽為葫蘆形和梨形，果蒂部呈短頸狀，果底常有古銅錢(qián)大的環(huán)狀印圈，內(nèi)有放射溝紋，常稱為菊花底或金錢(qián)底。

單果重1000～1500克，果面金，果肉蝦肉色，汁飽脆嫩、蜜味清甜，10月下旬成熟，極耐貯藏，果實(shí)可貯藏150～180天，貯后風(fēng)味尤佳，有水果珍品“天然罐頭”之美稱。

2、梅州沙田柚：

梅州沙田柚又名梅州金柚，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，1～2年枝粗壯較直立，果實(shí)梨形或葫蘆形，單果重500～1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風(fēng)味濃甜，品質(zhì)上等。果實(shí)可食率為40～60%，果汁含量30～40%，每100毫升含總酸量0.3～0.6克、維生素C100～200毫克。果實(shí)10月上旬～11月中旬成熟。

3、長(zhǎng)壽沙田柚：

長(zhǎng)壽沙田柚在長(zhǎng)壽區(qū)栽培歷史已有百余年，2001年被評(píng)為中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品，2006年榮獲中華名果榮譽(yù)稱號(hào)，2009年成功注冊(cè)長(zhǎng)壽沙田柚地理標(biāo)志商標(biāo)，其果實(shí)外觀形狀色澤與廣西沙田柚無(wú)異，唯果實(shí)比廣西沙田柚小，平均單果重僅750克左右。

4、桂林沙田柚：

桂林沙田柚引種于容縣沙田柚，肉質(zhì)嫩軟，清甜幽香，富有營(yíng)養(yǎng)，維生素C比蘋(píng)果還多出二十倍以上，柚果呈梨形或心臟形，成熟后呈鮮，一般每個(gè)重2斤，其最大特征是蒂部像一截頸子，底部有金錢(qián)狀的印環(huán)，人稱“金錢(qián)圈”。

以上就是小編對(duì)沙田柚的相關(guān)信息分享，希望能對(duì)大家有所幫助。