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烏冬面為什么叫烏冬面

1、烏冬面是音譯過來的叫法 烏冬面，又作烏龍，是一種日本面食。其以小麥為原料制造，在粗細和長度方面有特別規定。它在日本有很多種類，有秋田的稻庭烏冬面、群馬的水澤烏冬面、埼玉的加須烏冬面等。

2、烏冬面（日文：うどん，英文：udon，在日文漢字中寫為：_飩），又作烏龍，是一種日本面食。是以小麥為原料制造的，在粗細和長度方面有特別的規定。

烏冬面是什么做的

1、就是普通的面條，做法如下：用料 主料；冬面150g、冬筍30g、香腸30g、小白菜30g、雞肉60g。調料；濃湯寶1個。烏冬面的做法：在鍋里倒入三碗水燒開并倒入濃湯寶。把濃湯寶慢慢的化開。將所有的材料全部倒進去。

2、主要是用小麥面粉優質小麥的麥芯粉做的，加工工藝上要求技術比較高。烏冬，又作烏龍，是一種日本面食。是以小麥為原料制造的，在粗細和長度方面有特別的規定。

3、烏冬面主要是用小麥面粉和優質小麥的麥芯粉做的，加工工藝上要求技術比較高。烏冬，又作烏龍，是一種日本面食。烏冬面又稱作烏龍，是一種日本面食。

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