今天小魚來為大家解答以上問題,瀝青拔毛的豬蹄能吃嗎,瀝青退豬毛的小訣竅很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
(資料圖)
用瀝青和松香混合用火熬其熔化,正準備一盆涼水備用,用以勺子要熔化的瀝青和松香倒在有豬毛的位置,弄到豬肉上也沒事的,然后就把豬頭放進涼水中冷卻,等冷卻后用手掀開豬頭上的瀝青就連豬毛一起拔下了,再有細小的毛用噴燈燒一下就行了。
豬有天賦拱土的遺傳特性,拱土覓食是豬采食行為的一個突出特征。豬鼻子是高度發育的器官,在拱土覓食時,嗅覺起著決定性的作用。
盡管在現代豬舍內,飼以良好的平衡日糧,豬還表現拱地覓食的特征,喂食時每次豬都力圖占據食槽有利的位置,有時將兩前肢踏在食槽中采食,如果食槽易于接近的話,個別豬甚至鉆進食槽,站立食槽的一角,就像野豬拱地覓食一樣,以吻突沿著食槽拱動,將食料攪弄出來,拋灑一地。
瀝青退豬毛的小訣竅
1
家里有鑷子的,可以用鑷子一根一根的把豬毛拔下來,用女生夾眉毛的夾子也可以,專門的拔毛鉗也可以用起來更順手。
這種方法去毛效果最好,可以連毛囊一起拔出來,去除的最干凈,但是卻特別浪費時間,正所謂慢工出細活,時間充足,而且特別在意豬毛的朋友,可以使用這個方法。
2
把炒菜的鐵鍋燒紅以后,把豬皮的一面貼著鍋來回蹭,然后取出來用冷水洗一下,用刀子刮干凈,或者用鋼絲刷刷干凈即可。
3
松香除毛
在很多堵宰場都有用松香,或者是瀝香來拔出過多的豬毛,常用于豬頭比較密集,又不好直接清楚的地方,將松香或者是瀝青加熱融化,然后涂在豬毛比較密集的地方,等其干燥之后,就能夠輕松的拔掉粘在上面的豬毛,注意用松香還可以瀝青還是不用的為好,不太干凈安全
4
剃豬毛
還可以拿鋒利的刀,將豬毛刮剃干凈,要是有廢棄的剃須刀那就更容易。
5
燙豬毛
將家中的過放在灶臺上,然后開火將鐵鍋燒熱,待鐵鍋燒熱之后把火改成小火,之后用筷子夾住帶毛的豬肉,讓豬皮在鐵鍋內進行擦拭,幾秒鐘后就可以將火關掉,這時豬皮已經變成的淡黃色,最后將豬皮放在菜板上,趁豬皮還熱拿出菜刀在上面輕輕刮一刮即可去除。
6
燒豬毛
家里如果有烘焙點火器,那當然是最好了,用這個來燒豬皮是最方便的,我們把買來的帶毛豬肉的皮朝上,然后用烘焙點火器在豬肉表面開始均勻的烘焙點火器,把豬皮上的每個地方都燒到最好。
燒幾分鐘就可以了,這時候用菜刀把豬肉表面黑的部分給刮掉就可以,而且用這燒過的豬肉做菜還別有一番風味,當然如果家中沒有噴槍也可以用燃氣灶來燒豬毛,原理是一樣的,只需要用個夾子之類的東西夾住帶毛的豬肉然后放在火上烤,把帶毛的一端沖下,烤一分鐘左右就可以了,刮去表面上黑色的物質就行了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
[責任編輯:linlin]
標簽: