評論員文章

(資料圖片僅供參考)

請問做意大利面的菜譜

卡門貝爾奶酪白汁意大利面 原料：鮮貝、意大利面、意大利面醬、卡門貝兒奶酪 做法 鮮貝洗凈控水，洋蔥洗凈 洋蔥切絲，西紅柿切成小瓣。 鍋內做開水放入橄欖油和少許鹽，將意大利面煮熟。 鍋內黃油煸香洋蔥。

意大利面講究醬汁，有白醬、青醬和紅醬，白醬用奶油調制。咱中國人的胃不是太適應；青醬是用一種叫羅勒草（basil）調制的，在中國不是很常見；紅醬就是西紅柿炒制的，非常平常，也是最常用的。

意面能放啥蔬菜

1、番茄肉醬意面的做法是把用油把洋蔥碎炒至透明，把切好的番茄碎和肉餡放進去翻炒至熟，再小火熬煮成醬，意面煮熟后放進醬里炒均勻就可以了吃了。

2、意大利面配素菜：胡蘿卜、番茄、生菜、豆芽菜、黃瓜等。

3、主料：意大利面、豬肉餡1兩、洋蔥1/4個、番茄1個、胡蘿卜。輔料：油40克、黑胡椒碎、鹽、番茄沙拉100克、芝士粉、蒜末、水500克。步：先將所需的食材準備好。

4、意大利面蔬菜湯的做法 將胡蘿卜、土豆、西葫蘆切成丁 將胡蘿卜下鍋用油先炒一下 胡蘿卜稍稍變軟后加入熱水，鍋開后放入西葫蘆和土豆（小土豆非常耐煮， 很適合做湯），中火煮10分鐘。

以上就是小編對意大利面配什么菜好吃的相關信息分享，希望能對大家有所幫助。