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韓國(guó)炒作從中國(guó)進(jìn)口到韓國(guó)的泡菜中含有阿斯巴甜

根據(jù)韓國(guó)門戶網(wǎng)站\"NAVER\"于6日的報(bào)道，指出80%以上從中國(guó)進(jìn)口到韓國(guó)的泡菜含有世界衛(wèi)生組織可能列為致癌物的物質(zhì)，這引發(fā)了一些韓國(guó)消費(fèi)者對(duì)食品安全的擔(dān)憂。然而，韓國(guó)醫(yī)學(xué)專家對(duì)此回應(yīng)稱，不必過度擔(dān)心。

據(jù)報(bào)道，韓國(guó)食品藥品安全部門的報(bào)告顯示，5月份從中國(guó)進(jìn)口的1737批泡菜中約有1500批含有被認(rèn)為可能致癌的物質(zhì)，其中之一就是阿斯巴甜。阿斯巴甜是一種人造甜味劑，被廣泛應(yīng)用于無糖飲料等食品中。此前，據(jù)英國(guó)路透社引述消息人士的話稱，世界衛(wèi)生組織正在考慮將阿斯巴甜列為可能的致癌物質(zhì)。然而，韓國(guó)的醫(yī)學(xué)專家表示，根據(jù)國(guó)際食品添加劑專家委員會(huì)的說法，成年人每天攝取一定量的阿斯巴甜是安全的，并呼吁公眾不要過度擔(dān)心。

何為阿斯巴甜？有危險(xiǎn)嗎？

阿斯巴甜（Aspartame）是一種常見的人工甜味劑，具有高度甜味而無熱量。它的甜度是普通糖的約200倍，被廣泛應(yīng)用于食品和飲料中，尤其是無糖或低糖產(chǎn)品。阿斯巴甜在世界范圍內(nèi)被認(rèn)可為安全的食品添加劑，并經(jīng)過多年的研究和監(jiān)管。

然而，阿斯巴甜也受到一些爭(zhēng)議和關(guān)注。有人聲稱長(zhǎng)期攝入阿斯巴甜可能對(duì)健康造成負(fù)面影響，包括可能增加患癌癥、導(dǎo)致肥胖、引發(fā)頭痛和過敏反應(yīng)等。這些聲音多數(shù)基于一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)或個(gè)別案例的研究，而沒有得到充分的科學(xué)證據(jù)支持。 世界衛(wèi)生組織（WHO）和其他食品安全機(jī)構(gòu)對(duì)阿斯巴甜的安全性進(jìn)行了全面評(píng)估和審查，并確認(rèn)在正常攝入水平下，阿斯巴甜不會(huì)對(duì)大多數(shù)人的健康產(chǎn)生不利影響。在推薦的每日攝入量?jī)?nèi)，阿斯巴甜被認(rèn)為是安全的，并且不會(huì)引起潛在的致癌風(fēng)險(xiǎn)。

韓國(guó)為何要炒作？

今年由于韓國(guó)通貨膨脹的影響，本土泡菜原材料價(jià)格上漲，再加上中國(guó)產(chǎn)泡菜價(jià)格僅為韓國(guó)產(chǎn)泡菜的五分之一，因此韓國(guó)從中國(guó)進(jìn)口的泡菜在2022年創(chuàng)下了新高。

從這不難看出韓國(guó)的炒作一是因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)：泡菜在韓國(guó)是一種非常重要的傳統(tǒng)食品，韓國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的泡菜產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中面臨來自中國(guó)等其他國(guó)家的競(jìng)爭(zhēng)壓力。通過炒作中國(guó)進(jìn)口泡菜中的問題，韓國(guó)可能試圖提高本國(guó)泡菜的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。二是貿(mào)易保護(hù)主義：保護(hù)本國(guó)農(nóng)產(chǎn)品和食品產(chǎn)業(yè)是各國(guó)政府的常見做法之一。通過炒作中國(guó)進(jìn)口泡菜中含有阿斯巴甜的問題，韓國(guó)可能試圖加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口泡菜的監(jiān)管和限制，保護(hù)本國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)的利益。