(資料圖)
材料 去骨雞腿排 2支,蘆筍 數支,小菲力萬用調味料 1包 做法 雞腿排洗凈備用 把雞腿排的皮朝下放入鍋中,小火悶煎并蓋上鍋蓋 (不需放油,因為雞皮會釋放油脂) 顏色呈金黃色后就可翻面續煎,再把蘆筍放至肉上,利用蒸氣蒸熟即可 將雞腿排和蘆筍擺盤后,沾小菲力炒飯萬用調味料即成香噴噴的一道美食羅
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