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番薯含有一種氣化酶,在胃腸道中容易產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,這會引起腹脹,打鼾,放屁等不適癥狀。另外,番薯含糖量高,吃太多會產(chǎn)生大量的胃酸,所以很多人吃番薯后會感到莫名其妙的“燒心”。
由于酸液的刺激,胃增強了收縮。此時,胃和食道的肌肉松弛,帆或胃中的酸流回食道,人就會吐出酸水。另一點是因為番薯含有較多的糖,身體不能完全吸收。一段時間后,留在腸道中的糖會發(fā)酵,這會使胃不舒服。吃番薯時我應該注意什么呢?
1,最好不要生吃番薯。因為,吃沒有熟的番薯容易引起胃部不適。番薯生吃不利于消化,留在胃中會產(chǎn)生酸性液體,因此胃潰瘍和胃酸過多的患者不宜進食。生番薯中的淀粉細胞膜不會被高溫破壞,難以在人體內消化,不適合生食。
2,變色的番薯不要吃。變色后的番薯不宜再吃了,因為變色的番薯不僅會流失大量營養(yǎng),還會產(chǎn)生素,危害人體健康。如果番薯表皮呈棕色,有黑色斑點或腐爛,或者吃起來很苦澀,則表明番薯受到素的侵襲,不僅營養(yǎng)成分耗盡,而且對人體有害作用。
吃黑斑紅薯也可能導致食物中,還有胃部不適態(tài)派伍,惡心和腹瀉等癥狀。在嚴重的情況下,患者可能會發(fā)高燒羨基,頭痛,呼吸困難,嘔,意識模糊,抽搐,甚至死亡。 所以,為了自己的身體健康,千萬不要吃壞的番薯。
3,盡量不要吃發(fā)芽的番薯。番薯發(fā)芽不可以吃,因為它是無土發(fā)芽,會在根系儲存素。所以,一旦不小心吃到番薯的根部就容易中,這是馬虎不得的。
秋天,當路過街道看到出售的烤紅薯忍不住流口水,寒冷的一天吃一個烤紅薯感到溫暖,但很多人吃了紅薯后總是臭屁,因為這件尷尬的事讓人又愛又恨紅薯。事實上,紅薯是一種很好的主食,與大米相比,它熱量低,并且含有豐富的膳食纖維,所以為什么通常吃同樣富含膳食纖維的蔬菜不會放屁,但吃紅薯會放屁?
為什么吃了紅薯容易放屁?甘薯淀粉含量較高,還含有大量含有纖維素和果膠的粘液物質,這種物質的粘液可以促進胃腸蠕動,因此放屁是吃甘薯后胃腸蠕動的一種有效表現(xiàn),高淀粉消化過程中更容易產(chǎn)生大量氣體,除甘薯、南瓜、土豆外,芋頭食品屬于高淀粉等,因此,吃紅薯后容易放屁。至于為什么有些人的屁特別臭,可能是因為吃前的食物含有更多的硫化合物,當硫磺氣體變成從身體排出的“屁股”時,氣味會特別難聞。
多吃紅薯有什么閉散陪好處?排便:甘薯中的粗纖維可以使大便體積變大變軟,緩解便秘,排便順暢,從而也避免出現(xiàn)痔瘡和大便出等腸道問題。減肥和減肥:甘薯便宜、美味、糯、飽足、低卡路里、高不飽和脂肪酸、低卡路里。作為主食,吃紅薯可以幫助你減肥和減肥。
增強身體免疫力:紅薯營養(yǎng)相對均衡全面,包括蛋白質、微量元素、維生素和氨基酸等,多吃紅薯可以保證身體所需的營養(yǎng),增強身體抗病能力,延緩衰老。心管保護:甘薯中的鉀、胡蘿卜素和葉酸在預防心管疾病方面發(fā)揮作用。胡蘿卜素和維生素C可以預防動脈粥樣硬化,葉酸和維生素B6可以降低液中同型半胱氨酸的水平。
吃紅薯會導致胃潰瘍掘粗,胃酸過多,慢性胃炎患者應少吃紅薯,否則病情容易加重。此外,甘薯含糖量相對較高,盡量不要空腹進食,以免增加胃酸,發(fā)生“胃灼熱”感。甘薯必須煮熟食用,生的甘薯淀粉細胞膜不受損,難以消化。同時,涼的甘薯也會引起腸胃不適。當紅薯有黑斑或正在發(fā)芽時,不要吃,以避免食物中。晚上盡轎蠢量不要吃紅薯,因為吃紅薯后需要4-5個小時的吸收和消化,晚上吃紅薯之后很可能會在身體尚未吸收之前入睡,容易腹脹,影響睡眠。
以上就是小編對吃紅薯為什么會放屁的相關信息分享,希望能對大家有所幫助。
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