(相關(guān)資料圖)
1、空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器。
2、所以,空氣炸鍋其實(shí)就是一個帶風(fēng)扇的簡易烤箱。
3、空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進(jìn)行“油炸”的機(jī)器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達(dá)到近似油炸的效果。
1、首先,空氣炸鍋的原理是通過急速循環(huán)的熱水將食物燒熟,步驟比較簡單,同時由于食物的表面沒有水分,自然會口感會十分酥脆。但是有些專家覺得部分食物含有大量的果糖或者蛋白質(zhì),使用空氣炸鍋,會產(chǎn)生一些致癌物質(zhì),不利于身體健康。
2、噪音大:空氣炸鍋在運(yùn)行的過程中,發(fā)出的噪音是比較大的,聲音類似一個高速運(yùn)行中的鼓風(fēng)機(jī),同時烹飪所需使用時間較長,因此使用時家里人會受到噪音的干擾,影響家庭成員的正常學(xué)習(xí)工作生活。
以上就是小編對什么叫空氣炸鍋的相關(guān)信息分享,希望能對大家有所幫助。
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