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為助推西安“國際美食之都”建設，全力以赴打造陜菜乃至餐飲全產業鏈資源交易平臺，6月15-18日，首屆西安國際美食博覽會在西安國際會展中心（浐灞）開幕。本屆博覽會由西安市人民政府主辦。西安經開區企業石羊集團攜主打產品亮相活動。 

本屆國際美食博覽會以“國際美食之都·中華美食之源”為主題，由“六場論壇+三大展會+一日探秘”組成。在此次博覽會的餐飲供應鏈博覽會展會現場，石羊集團的特色產品長安花菜籽油、石羊安心肉、長安一品預制菜集體亮相。據了解，餐飲供應鏈博覽會為西北地區首場餐飲供應鏈及陜菜年度規模最大的展業展會，展示面積32000平方米，近1000家來自全國各地的企業參展，其中80%來自四川、山西、山東、河南、江蘇等全國各地的餐飲供應鏈知名企業全面參與展示，注冊專業觀眾3萬余名參展。 

石羊集團負責人表示，將通過美食博覽會這一窗口，繼續發揮農業產業化龍頭企業責任，堅持“安全、營養、美味”的產品觀，堅定食品來源于“七分原料、三分加工”的經營理念，積極探索行業變化、消費變化、產品變化的經營新思路，弘揚陜菜文化，助力西安“國際美食之都”建設，助推地方經濟高質量發展。