評論員文章

大家好，我是小肥良。

萬萬沒想到，不務正業的奶茶店，居然把“魔爪”伸向了咖啡領域。

2 月 14 日，中國郵政在廈門開出了“郵局咖啡”（POST COFFEE）。

開業不久，郵局咖啡已經成為了妥妥的網紅打卡地。

在小紅書上輸入“郵局咖啡”，能夠找到5800+篇筆記。

甚至郵局咖啡還在小紅書上開通了自己的社交賬號，收獲了網友超2萬個點贊。

咖啡店旁依然能辦理郵政業務，因此店內外有大量的中國郵政的經典元素。

比如郵局標志性的“自行車+掛包”，都有展現。

復古綠布景和標志性的郵筒，也是一股濃濃的“郵政風”：

店內設計也很簡單。

中國郵政的LOGO加上方格窗的設計，乍一看還以為是來郵局辦事的。

事實上，方格窗上寫著的是菜單，這樣會不會減少一絲正經的氣氛呢：

除了賣咖啡，店內還陳列了文創產品。

以LOGO元素以及配色為主作延展設計，包括特色杯子、帆布袋等產品。

其中下面這個杯是郵局推出的“虎爪杯”，與前幾年星巴克爆火的“貓爪杯”異曲同工。

價格這塊，郵局咖啡的價格集中在28~33元之間。

這個價位高于瑞幸，和喜茶、奈雪、星巴克大概處于同一價位。

上個實拍菜單會清晰一點：

文創類產品的價格更是高出天際。

一個帆布袋要88，一個杯子要108，一個筆記本都要38。

郵局咖啡也有小程序：點單后可以到店自取或者通過外賣送達。

目前，在美團APP上，該店鋪評分為4.2。

評價中，除了對店鋪設計、情懷等方面的稱贊，也消費者認為產品口味、性價比、等單時間方面尚需提升。

比如有網友稱，“價格相對其他網紅咖啡也并不便宜，性價比很一般”。

據郵局官方對價格的解釋，郵局咖啡的所有咖啡豆都產自云南，它宣稱:希望在咖啡領域創立一個屬于中國自己的咖啡品牌。

而廈門的這家郵局咖啡，也不是中國郵政第一次賣咖啡了。

上海武康大樓的中國郵政，年輕人可以邊喝咖啡邊寄件：

而杭州的郵政報刊亭，則還能一邊喝咖啡一邊讀報紙：

但真正要賣咖啡，而且決心要將郵局咖啡推向全國的，廈門這個還是第一次。

一旦郵政咖啡鋪開來搞，中國郵政至少有5萬家門店可用來賣咖啡，那場面簡直不敢想象。

那有的小伙伴就要問了：

你的標題里為什么說“又”呢？郵政之前干什么了？

熟悉我們的小伙伴應該知道，在去年6月，我們就曾寫過文章，介紹郵政新開的奶茶店「郵氧的茶」：

點擊圖片回顧

同樣是開店即爆滿，一奶難求，郵氧的茶價格會相對親民一些，沒有郵局咖啡那么離譜：

談及一個企業為什么要多元化經營，其實目的說白了只有一個：

創造更多的利潤。

雖然中國郵政一直被人詬病送信太慢，但它這種積極求變的態度，我覺得還是值得肯定的。

就是咖啡和郵局這兩者，不能說基本接近，只能說毫不相關吧。

大概是做餐飲真的很賺錢吧。

寫到這里，我不禁想到日本的一家挺有名的體育報社，叫Toyo Sports。

平時他們就負責報道一下體育資訊，偶爾還會來點八卦新聞。

然而就是這么一家賣報紙的，前段時間卻開始賣起了煎餃。

而他們為了增加噱頭，創造賣點，居然把其中一種配料大蒜的用量，加大了3倍。

因為加了致死量大蒜，這款煎餃反而真的吸引了許多喜歡重口味的食客。

日本女子組合“SKE48”的熊崎晴香甚至也來試吃過：

只見她淺嘗了一口之后，立刻用手捂住嘴巴，防止自己的淚水噴涌而出：

“太好吃了吧！”

那有的小伙伴要問了：

為什么一家賣報紙的要去賣煎餃，難道好吃不過餃子？

人家Toyo Sports也非常直白地表示：

“理由其實很簡單，就是因為越來越少人訂報紙了，所以不得不拓展業務范圍，投資一些能夠賺錢的行業了。”

“尤其是近來日本的疫情原因，再加上報業的不景氣，讓我們不得不拓展新事業了。”

那有的小伙伴又要問了：

這么多食物，為什么偏偏選擇了餃子呢？

因為報社認為，一邊看報紙的時候，當然要一邊喝啤酒，而在日本搭配啤酒的最佳下酒菜，就是煎餃。

煎餃是最佳下酒菜是吧，行吧。

最后，這款煎餃的售價為50個2484日元，折合人民幣137元。

一個餃子3塊錢不到，在日本算是比較便宜的一個價格吧。

相比之下，我覺得郵局咖啡的定價實在是有點高了。

當網上的熱度散去，還有人能繼續喝郵局咖啡嗎？

我還是挺想知道答案的。

那么你看好郵政搞咖啡嗎？如果開在你家附近你會去喝一杯嗎？

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