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3月25日，稻花1號五常大米與河南食豫餐飲達成戰略合作，為消費者打造健康餐桌，共同守護食品安全。屆時，還舉辦了“稻花1號”美食達人蒸米大賽選拔賽，選手們同臺競技，一決高下，為大家奉獻了一場味覺上的饕餮盛宴。

活動現場，稻花1號餐飲渠道負責人賈磊和河南食豫餐飲董事長王德平上臺簽署戰略合作協議，并舉行授牌儀式。

民以食為天，食以安為先。食品行業作為建設健康中國的主力軍，在國民營養健康方面發揮的作用尤為重要。其中，食品安全更是重中之重。河南食豫餐飲董事長王德平表示，好食材才出好味道，食豫一直重視食品安全，堅持使用純天然的食材。稻花1號五常大米色澤鮮亮，米香濃郁，米飯軟糯，深受消費者的喜愛，此次和稻花1號達成戰略合作，相信未來一定會給消費者帶來更健康、更安全的綠色食品。

據介紹，稻花1號五常大米始終秉承“為耕者謀利，為食者造福”的使命，全力打造中國大米第一品牌，將健康綠色的食品走向千家萬戶的餐桌。稻花1號五常大米源自東北五常大米最優質產區龍鳳山鎮，采用龍鳳山水庫優質水源自然灌溉，脫殼后米粒飽滿堅硬，色澤清白透亮，具有軟、糯、筋、香、甜的特征。二十余年來始終堅持原廠地訂單直供，堅持使用當季新鮮稻米，堅持單一純品種，不摻假，免淘洗。

目前，稻花1號憑借5大好吃標準、6大高端品質，稻花1號五常大米的品牌形象已經深入人心，深受廣大消費者好評。

簽約儀式結束后，隨著主持人的一聲“比賽開始!”，“稻花1號美食達人蒸米大賽選拔賽”火熱開啟，十位參賽選手用相同鍋具與相同食材各顯神通，倒米、放水、點酒精……動作嫻熟，一氣呵成。

30分鐘后，全場米香四溢，一碗平淡無奇的白米飯，經過選手們的用心蒸煮，滋味更加豐富。經過由“媒體+餐飲權威人士”組成的裁判團的一一品嘗，最終通過軟、糯、筋、香、甜、外觀幾個方面的綜合評比，評選出了一、二、三等獎。

5號選手朱亞娟成為第一名，并獲得進入月度比賽的機會。據了解，2021“稻花1號”河南美食達人蒸米大獎賽共有八場分站賽，一場總決賽。分站賽每月1場，前三名將入圍年底總決賽，角逐萬元大獎!