評(píng)論員文章

隨著生活水平提高,人們的健康意識(shí)不斷加強(qiáng)。憑借“天然”“健康”“營(yíng)養(yǎng)豐富”的標(biāo)簽,有機(jī)食品受到大眾歡迎,有機(jī)飲食成為健康生活的代名詞之一。然而,很多人在追求有機(jī)飲食的過(guò)程中忽略了重要的一點(diǎn)——調(diào)味品和香辛料等烹調(diào)必備輔料。想要烹調(diào)出百分百有機(jī)食品,主要食材和各種輔料都要使用有機(jī)產(chǎn)品才可以。為了滿足國(guó)人對(duì)有機(jī)飲食的追求,以食光往事為代表的國(guó)內(nèi)有機(jī)食品品牌推出了有機(jī)干貨、有機(jī)調(diào)味品、有機(jī)香辛料、有機(jī)雜糧系列產(chǎn)品。

選有機(jī)食品認(rèn)準(zhǔn)這幾點(diǎn)

“有機(jī)食品”這個(gè)名詞大家并不陌生。和普通食品相比,有機(jī)食品更營(yíng)養(yǎng)、更健康,口感味道更具風(fēng)味。國(guó)外有研究報(bào)告顯示有機(jī)蔬菜和水果中抗氧化劑的含量比常規(guī)產(chǎn)品高出40%,可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn),還含有更多的有益礦物質(zhì)。

在我國(guó),有機(jī)食品進(jìn)入大眾視野的時(shí)間并不長(zhǎng),很多人對(duì)它的認(rèn)識(shí)不足。真正的有機(jī)食品要符合以下幾個(gè)條件:無(wú)污染天然食品,原料來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或野生天然產(chǎn)品;生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須嚴(yán)格遵循有機(jī)食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn);建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系;從生產(chǎn)其他食品到有機(jī)食品經(jīng)過(guò)2-3年的轉(zhuǎn)換期;通過(guò)合法的有機(jī)食品認(rèn)證。

了解這些讓飲食更健康

有機(jī)食品擁有很多種類(lèi),不僅常見(jiàn)的有機(jī)蔬菜、水果、肉類(lèi),還包括不常見(jiàn)的有機(jī)干貨、有機(jī)調(diào)味品、有機(jī)香辛料等。對(duì)于追求健康生活,注重飲食健康的減肥人士、新手寶媽、健身達(dá)人來(lái)說(shuō),光在食材選擇上下了功夫還不夠,調(diào)味品也得講究,要知道烹調(diào)、烹調(diào),“烹”是指用柴火燒烤食物,“調(diào)”是指使用調(diào)味品使食物改變滋味,沒(méi)有調(diào)味品,就談不上烹調(diào)二字。和有機(jī)蔬菜水果相比,有機(jī)調(diào)味品還是一個(gè)小眾市場(chǎng)。如何找到、購(gòu)買(mǎi)真正的有機(jī)調(diào)味品呢?答案是食光往事。

食光往事是吉得利集團(tuán)旗下品牌。北京吉得利食品有限公司(吉得利集團(tuán))成立于2000年3月9日,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的創(chuàng)新型食品技術(shù)企業(yè)。2020年,吉得利集團(tuán)堅(jiān)持“天然、安全、健康、美味、便捷”的核心價(jià)值,以“專(zhuān)業(yè)、創(chuàng)新、服務(wù)”為使命,創(chuàng)立了食光往事品牌,推出包括紫菜、黑木耳、香菇等干貨類(lèi),黑芝麻醬、醬油等調(diào)味類(lèi)、黑胡椒粒、姜片、干辣椒、草果、砂仁等香辛料系類(lèi)和雜糧系類(lèi)有機(jī)食品,爭(zhēng)取讓用戶調(diào)得有味,用得安全,吃得健康!這些產(chǎn)品全部通了國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證,擁有自己的認(rèn)證書(shū)。

“民以食為天”,隨著人們對(duì)食品安全與健康的要求不斷提高,有機(jī)食品將出現(xiàn)在更多國(guó)人的餐桌上,選擇有機(jī)飲食,選擇了一種健康的生活方式。不過(guò)也別把“有機(jī)”二字當(dāng)成萬(wàn)能的健康密碼,合理的作息時(shí)間與體育鍛煉也是維護(hù)健康必不可少的條件呢。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。