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泰山原漿啤酒如何以“7天新鮮”筑品質(zhì)護(hù)城河?
來(lái)源:實(shí)況網(wǎng)作者:洞察網(wǎng)2023-05-12 15:55:28

2023年5月10日,第七個(gè)中國(guó)品牌日如約而至,“品牌新力量、品質(zhì)新生活”的年度主題,對(duì)于中國(guó)啤酒行業(yè)而言,尤顯得鏗鏘有力、擲地有聲。

過(guò)去十年來(lái),啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的風(fēng)向趨勢(shì)變化潮動(dòng)不止,行業(yè)發(fā)展的歷史證明,在這個(gè)激烈競(jìng)爭(zhēng)的大市場(chǎng)中,品牌價(jià)值的榜單在不斷輪替,特別在原漿、精釀等細(xì)分賽道和新興風(fēng)口,脫穎出一批嶄露頭角、向陽(yáng)而生的品牌新力量,泰山原漿啤酒正是近年來(lái)炙手可熱的品牌新勢(shì)力之一。

崛起品牌新力量 引領(lǐng)消費(fèi)新時(shí)尚

如果以2010年作為品牌崛起的轉(zhuǎn)折性時(shí)間點(diǎn)——彼時(shí)泰山原漿啤酒成功研發(fā)出爆款單品“7天原漿”,那么仔細(xì)觀察近幾年各類(lèi)品牌價(jià)值榜單可知,泰山原漿啤酒如今已經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)啤酒江湖的一席之地??梢哉f(shuō),泰山原漿啤酒在較短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值騰飛遷躍,已經(jīng)成為近十年來(lái)啤酒行業(yè)“黑馬”崛起的經(jīng)典案例之一。也正因?yàn)槿绱?,泰啤的新銳品牌破圈史,以及“7天原漿”系列大IP養(yǎng)成記,也迅速成為行業(yè)同仁熱議的品牌話題。

實(shí)際上,如若細(xì)數(shù)泰山原漿啤酒一路走來(lái)途經(jīng)的每座里程碑,可知一切都是有跡可循。十多年前,中國(guó)啤酒行業(yè)產(chǎn)量見(jiàn)頂,逐漸開(kāi)始從關(guān)注市場(chǎng)容量轉(zhuǎn)向關(guān)注市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。一方面,啤酒廠商要實(shí)施成功的品牌戰(zhàn)略,首先需要做好前瞻性的頂層設(shè)計(jì)。2010年,泰山原漿啤酒高層管理者洞察研判:普通工業(yè)啤酒市場(chǎng)終將逐漸飽和,中高端市場(chǎng)必成為兵家必爭(zhēng)之地,于是提前部署,聚焦差異化戰(zhàn)略定位,泰山原漿啤酒自此堅(jiān)定不移地走上深耕中高端市場(chǎng)的路線。

另一方面,推動(dòng)品牌戰(zhàn)略落地也需要打通底層邏輯,隨著啤酒消費(fèi)市場(chǎng)的高端化、年輕化浪潮襲來(lái),“原漿熱”開(kāi)始涌現(xiàn)成為新興賽道和起飛風(fēng)口,在德國(guó)專(zhuān)家格哈特·盧特哈德的帶領(lǐng)下,泰山啤酒技術(shù)團(tuán)隊(duì)研發(fā)打造的首款短保質(zhì)期原漿啤酒——“7天新鮮”在2010年下線走進(jìn)市場(chǎng),一舉獲得巨大成功,開(kāi)創(chuàng)了 “原漿時(shí)代”。

秉承初心重堅(jiān)守 打造品質(zhì)新生活

品牌為品質(zhì)“背書(shū)”,品質(zhì)為品牌“帶貨”——二者實(shí)則相輔相成,互得益彰。泰山原漿啤酒對(duì)于高品質(zhì)的執(zhí)著堅(jiān)守,如同鎮(zhèn)海神針般支撐起強(qiáng)品牌騰躍的宏偉藍(lán)圖。

首先,泰山原漿啤酒嚴(yán)格持守全麥芽釀造,帶來(lái)持久細(xì)膩的潔白泡沫、明顯的香氣和醇厚的口感。其次,在研發(fā)成功“7天原漿”產(chǎn)品并開(kāi)辟短保質(zhì)期原漿啤酒這一新賽道之后,泰山原漿啤酒并未停下創(chuàng)新的步伐。隨后十多年品牌迎來(lái)快速上升期,紅7、7天雪啤、28天原漿、泰山精釀等多個(gè)系列新品如雨后春筍噴涌而出,攬獲眾多行業(yè)重磅獎(jiǎng)項(xiàng)。

“新鮮開(kāi)始”開(kāi)啟“泰山時(shí)代”

好的品牌,離不開(kāi)好的推廣。2014年就啟動(dòng)數(shù)字化矩陣運(yùn)營(yíng)的泰山原漿啤酒,線上推廣一直是其持之以恒的營(yíng)銷(xiāo)“秘訣”。當(dāng)下,數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的粉絲群體作為泰山原漿啤酒種子用戶(hù),已實(shí)現(xiàn)線上賦能線下,具備無(wú)限自傳播效應(yīng)的蓬勃生命力。

然而,作為始終銳意求變的創(chuàng)牌者,泰山原漿啤酒從不在穩(wěn)贏中止步,不拘一格、出奇制勝鋪就它的品牌之路。今年年初,泰山原漿啤酒就接連打出一張出其不意的好牌:打造出原創(chuàng)創(chuàng)意事件“2023新鮮開(kāi)始”,于1月1日在“始于武漢、終于廣州”的第一班高鐵(G1103)上,推出主題贈(zèng)飲營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。選擇新年伊始作為“新鮮開(kāi)始”概念的高光時(shí)刻,契合了消費(fèi)者強(qiáng)烈的煥新情感需求,有提振信心、注入活力的效果,也就在增強(qiáng)品牌曝光度的同時(shí),加強(qiáng)了品牌影響力。從品牌傳播效果上看,選擇分眾傳媒的電梯廣告形式,是泰山原漿啤酒一如既往地與消費(fèi)者零距離理念的延伸,將新概念直接送達(dá)消費(fèi)者眼底;而將身披“新鮮開(kāi)始”廣告牌的“7天原漿”送上高鐵,使新年的第一口新鮮觸達(dá)消費(fèi)者味蕾,雙重推廣模式加持下,品牌效應(yīng)瞬間炸裂,傳播效果不斷發(fā)酵。

如此這般,泰山原漿啤酒品牌在短短數(shù)年內(nèi),在品牌建設(shè)領(lǐng)域已取得不容忽視的成效。今年2月公布的《2022年度啤酒品牌口碑報(bào)告》中,國(guó)內(nèi)20個(gè)啤酒品牌角逐,泰山原漿啤酒仍舊在品牌知名度、消費(fèi)者互動(dòng)度、品牌美譽(yù)度、品牌健康度等方面表現(xiàn)優(yōu)異,品牌口碑總指數(shù)位列第七。其中,又以品牌健康度指數(shù)尤其突出,2022年度位居第二。品牌賦能之下,泰山原漿也將繼續(xù)書(shū)寫(xiě)中國(guó)原漿啤酒行業(yè)發(fā)展新篇章。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

[責(zé)任編輯:linlin]

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