評(píng)論員文章

8月初至，立秋不遠(yuǎn)，夏末的熱浪依然洶涌，人們還在翹首期盼涼爽天氣早些到來的時(shí)候，一夜之間，濟(jì)南市區(qū)200個(gè)公交站牌，被冰雪時(shí)光7月升級(jí)上新產(chǎn)品云朵楊枝甘露和云朵多肉葡萄霸屏了。

清涼的藍(lán)色背景，點(diǎn)綴輕盈夢(mèng)幻的云朵，加入了新鮮果肉的冰沙茶飲杯壁綴著水珠，小山一樣的西班牙進(jìn)口奶油誘人可口。一片片藍(lán)色的廣告牌，為這座泉城增添了視覺上的美感和清爽。這是冰雪時(shí)光為慶祝濟(jì)南門店突破200家，而特意執(zhí)行的宣傳計(jì)劃。

冰雪時(shí)光的成長(zhǎng)和擴(kuò)張，就像是一粒孢子的爆發(fā)，迅猛又強(qiáng)勢(shì)。在2014年創(chuàng)立品牌開始至今，便以高質(zhì)價(jià)優(yōu)的定位攻占市場(chǎng)，短短時(shí)間濟(jì)南門店突破200家，全國(guó)門店上千家，覆蓋全國(guó)20多個(gè)省市，遠(yuǎn)涉新疆地區(qū)和東北地區(qū)。

冰雪時(shí)光是如何強(qiáng)勢(shì)崛起，又穩(wěn)步前進(jìn)的?

這與冰雪時(shí)光從發(fā)展初期就找準(zhǔn)市場(chǎng)、精準(zhǔn)定位密不可分。

主攻年輕人群市場(chǎng)的冰雪時(shí)光，代表品牌的門店形象不斷升級(jí)更新，歷經(jīng)六次革新，推出品牌IP啵啵熊，一直致力于探尋年輕人的喜好，向年輕人靠攏，向年輕人看齊。迭代升級(jí)至今，門店裝修的氛圍十足靚麗、溫馨、明快，讓顧客在店內(nèi)等餐，就餐時(shí)，也能感受到冰雪時(shí)光想要傳遞和賦予顧客的親切感和舒適感。

同時(shí)冰雪時(shí)光的產(chǎn)品思路，也符合年輕人的消費(fèi)需求和情況，菜單上的定價(jià)從3元到13元不等，最貴的招牌產(chǎn)品楊枝甘露椰椰、云朵楊枝甘露等售價(jià)13元錢，“高質(zhì)價(jià)優(yōu)”是冰雪時(shí)光對(duì)自身產(chǎn)品的要求和定位，通過產(chǎn)品獲客，通過口碑?dāng)U客，是冰雪時(shí)光持續(xù)發(fā)展的思路和方向。

今年上半年，冰雪時(shí)光主攻鮮果茶飲賽道，主打楊枝甘露椰椰和波波多肉葡萄等飲品銷量喜人，印象濟(jì)南旗艦店的平均單日營(yíng)業(yè)額達(dá)萬元，推出的新品鮮果暴打系列也人氣火爆，目前已成為日銷量榜前三的招牌產(chǎn)品。

對(duì)于一線城市來說，芒果飲品的創(chuàng)意和搭配或許已經(jīng)十足豐富和成熟，但是在下沉市場(chǎng)，“新鮮芒果”、“料多實(shí)惠”依然是富有吸引力的賣點(diǎn)。針對(duì)于此，冰雪時(shí)光加緊步伐，在招牌楊枝甘露椰椰和波波多肉葡萄產(chǎn)品條線的基礎(chǔ)上，升級(jí)云朵系列，推出七夕特供mini小小心動(dòng)杯等產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富產(chǎn)品矩陣，強(qiáng)化產(chǎn)品記憶，成功在消費(fèi)者中留下了好口碑和好印象。在各個(gè)社交渠道，例如抖音、小紅書、微博上也獲得了消費(fèi)者的一致喜愛并引發(fā)一波波打卡種草。

不積跬步無以至千里，冰雪時(shí)光結(jié)合品牌定位落實(shí)戰(zhàn)略決策，一步步走出了如今門店千家的傲人成績(jī)。為了鞏固濟(jì)南地區(qū)的品牌實(shí)力，冰雪時(shí)光伴隨著濟(jì)南門店突破200家的成績(jī)，也推出了相應(yīng)的濟(jì)南區(qū)域加盟門店扶持政策，幫助門店增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，助益門店快速成長(zhǎng)。隨著勢(shì)能的累積，實(shí)力的積蓄，期待著冰雪時(shí)光的下一次飛躍和成績(jī)。