評論員文章

在充實而又忙碌的生活之余，手持一杯新式茶飲，邁著矯健的步伐，穿梭于高樓林立間，幾乎成為了現(xiàn)代人的“標配”……

而新式茶飲消費熱潮的興起，使得大小茶飲品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)，給消費者帶來了更多選擇，同時也給茶飲市場制造了一場潛在的“競爭危機”。

在此背景下，深耕茶飲市場十余年的新式茶飲代表品牌——古茗茶飲，截止目前，全國門店數(shù)已突破6000+，且發(fā)展勢頭仍猛。自2010年創(chuàng)立至今，它便一直保持著市場份額成倍增長，如今，更是以“加速度”沖入了茶飲市場競爭的“決賽圈”。

一、新式茶飲賽道競爭激烈，挑戰(zhàn)與機遇并存

新式茶飲賽道一直是消費市場的寵兒，尤其是近年來，眾多新式茶飲品牌百花齊放，憑借不同的品牌特性、營銷方式各自“出圈”。不過，隨著消費升級步伐的加快，市場潛力被無限釋放，面對此情此景，品牌如何在競爭升級的新式茶飲賽道中“突出重圍”，是個不小的難題。

一方面，新式茶飲市場潛力無限；另一方面，由于消費習慣固定化、消費需求多元化、市場同質(zhì)化、產(chǎn)品趨同化等眾多因素的影響，使得新式茶飲品牌的前行發(fā)展之路變得愈發(fā)艱難。此時，想要獲得消費者與市場的雙重青睞，于品牌來說，難上加難。

二、古茗茶飲勇敢“應(yīng)戰(zhàn)”，三力齊發(fā)，用實力說話

據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計，2021年，全國居民人均可支配收入為35128元，比上年名義增長9.1%。伴隨著購買力的提升，消費者對于新式茶飲如原料優(yōu)質(zhì)程度、品牌知名度、產(chǎn)品豐富度方面的要求只高不低。

古茗深諳此理，憑借著卓越的創(chuàng)新力、產(chǎn)品力、營銷力，一路高歌猛進，追趕新鮮品質(zhì)，堅持超越自我。據(jù)悉，2021年，古茗成功點亮了“每周變個新花樣”技能，上新數(shù)十款全新飲品，并帶著多款人氣飲品回歸，“每天一杯喝不膩”的品牌承諾，得到了消費者的一致好評。

而每一杯新鮮飲品的背后，不僅有超百人研發(fā)團隊兢兢業(yè)業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新，還掩藏著古茗一絲不茍的品牌態(tài)度。為嚴格把控產(chǎn)品品質(zhì)，古茗投入大量資金，在云南西雙版納自建檸檬基地，從源頭保證水果的品質(zhì)。在倉儲運輸方面，古茗在全國擁有十六大倉儲基地、四大運營中心、一百余輛冷藏車，并和多家第三方冷鏈物流合作商，實現(xiàn)“兩日一配”的配送服務(wù)，極大程度地保證了生鮮物料的高品質(zhì)。

此外，古茗還積極融入年輕人的社交圈，向他們的社交生活發(fā)起“進攻”，既在年輕消費者中維持了新鮮感，又增強了品牌知名度。例如，其與會稽山黃酒、Miss-Candy、哈根達斯、電影《陽光姐妹淘》、開心麻花、涂鴉藝術(shù)家Kiddy進行聯(lián)名。此外，古茗官方還進駐小紅書、微博、抖音、B站等社交平臺，保持與年輕人的同頻共振。

打鐵還需自身硬。盡管當下的新式茶飲賽道擁擠，競爭激烈，但只要像古茗一樣，專注自身成長，以實力勇敢應(yīng)戰(zhàn)，定能突出重圍，穩(wěn)立市場鰲頭！