評論員文章

創立于2014年的冰雪時光，目前已在全國擁有2000多家門店，覆蓋30多個省市，在新疆地區和東北地區都取得了傲人的成績。2021年冰雪時光在東北市場全面鋪開，冰淇淋類產品目前在東北地區熱銷。

冰雪時光進軍廣州，首試水旗開得勝

繼東北市場之后，2022年冰雪時經過戰略審視和市場研判，迅速進軍華南市場。這一次，冰雪時光選擇了廣州作為突破口。

廣州地處亞熱帶地區，年平均溫度22℃，最高溫度39.1℃，是全國年平均溫差最小的大城市之一。獨特的地理位置和氣候條件，以及人們的飲茶習慣，使得廣東成為全國茶飲消費體量最大的市場，也是個各茶飲品牌拜碼頭之地。

在熙熙攘攘的龍洞步行街上，既有蜜雪冰城、書亦燒仙草這樣的全國品牌，也有茶主張、港飲之茶等區域茶飲品牌，可謂是百家爭鳴之地。冰雪時光廣州龍洞店于4月毫無預警的開業，從裝修到開業不過半個月，開業后銷售場面十分火爆，店門口甚至排起了長隊，門店單日營業額破萬，為打開廣東市場贏得了一個開門紅。

流量單品——霸氣華夫，當日銷售TOP1

不同的地理氣候條件，也形成了不同的飲食文化。廣東人酷愛飲茶，尤其是涼茶、鮮果茶、冰淇淋，這與冰雪時光的產品策略高度契合?；叵氡r光創業初期，一款霸氣華夫冰淇淋產品打響市場知名度，品牌創立當年便創下135000支的銷售紀錄。在氣溫炎熱的廣州，冰雪時光霸氣華夫冰淇淋同樣成為店鋪火爆單品，備受消費者青睞。

冰雪時光“高質低價“的產品策略，不僅在下沉市場中極具競爭優勢，在一線城市廣州依舊具有很強的競爭力。

定價3元的霸氣華夫，價格便宜，原料及口感卻不廉價。新西蘭進口奶粉現制的軟冰冰淇淋，口感細膩，奶香濃郁;西班牙產的特供脆筒，加入了新鮮雞蛋和牛奶，豐富口感，營養加倍。冰雪時光對待產品極具用心的態度，也是消費者放心買單的原因之一。

近年，廣州市場成為了茶飲行業的必爭之地，從中高端品牌到低價茶飲品牌，無一例外。早在2019年底，廣州茶飲店就已突破2萬家。其主要原因還是這里的消費者對茶飲依賴高，單日消耗量大，茶飲、鮮果茶已經成為當地人的生活必需品。

在茶飲品牌如云的廣州，冰雪時光能否取得一席之地?

其實說到底，茶飲行業的競爭，歸根到底還是供應鏈能力和產品實力的比拼，冰雪時光借助于強有力的供應鏈保障支撐，全國倉配物流網絡協同配合，將新鮮水果及各類原料快速運輸至各大城市。優質的倉儲物流網絡，能大大為產品供應鏈賦能，優化終端產品服務。

同時，其成熟的運營體系、產品研發上新節奏、及店員強大的落地執行能力，品牌進入廣東后，必定能獲得不錯的發展，收獲越來越多的“冰粉”。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。